材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)' r) n# J# P6 o2 v
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
9 s7 Y+ y0 ~" X6 E          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP): G& F+ ?; F$ n1 d( k
          水    大半罐/ }+ _! o  V) _9 J9 Y2 q2 W, a% Z9 \
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
# C% \9 l* N% K* |$ D4 F+ h          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！% z! _" w6 [  ?, P/ r  X4 ]
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1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！, v' t, ^& F- Y8 Z1 G7 W
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
; N$ A; C+ T& [5 F3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！% X) W! m) B/ v) @7 o
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
/ ^  {& x7 q3 @" t' E7 \$ U5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS# r! U1 ]* U/ L& b
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美食啊，看着都有胃口。8 H6 j# K0 r, S/ V; h' {
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主