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1 x% I0 e1 Y! ]! c6 Q  d: R1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏；
! h$ I3 ^' V( J, G2鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏；
' a% w# p5 r2 w( d. W5 C% ^/ L3西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中；
1 O+ J+ X6 Z; J4吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可

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红豆知道，西米是个啥东西啊？是不是大米的一种啊？