前一阵子自驾车到海南的那群家伙回来了5 z: c3 y) X% d$ n, K3 l
给带了一堆菠萝蜜榴莲芒果龙眼椰子（论箱带，暴汗了～～～  ）
, o( ~' x' y! O3 r: v这两天家里弥漫着菠萝蜜和榴莲的混合味道，把我妈给郁闷的～～～～哈哈哈
2 w. _/ h9 X& @' Y, C0 \为了不影响家里的正常生活，妈妈下死命令首先要解决榴莲！
: O! }$ L0 Z! X* ]大家都知道用榴莲可以做榴莲酥
) v8 P  I! B7 \; K; R可是家里人都不喜欢那种外面一层层很酥又很脆还是油炸过的东西& G) a) P  n* P( i) p6 V1 N
于是诞生了以下的几样榴莲新品：榴莲雪糕，榴莲大补汤和榴莲班戟% Y9 _  C$ s/ t2 k9 p0 p
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先看下水果之王的尊容吧！
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还很新鲜的说 ; k- c9 f! }& Y% e8 v, x: _- ?( ?

0 b( Q( p5 d; A0 c4 ~6 a+ Y4 }; S$ x# o- {
榴莲雪糕: h4 @4 \3 v* a+ o. \

, n! l7 B' K2 T4 M0 N' |原料：榴莲，牛奶，光明淡奶油，糖+ ^( C! v* _) U6 ?' G

$ Y3 m  s( ~/ b% T步骤：
/ ~" @6 _) t7 x/ F0 J: v6 i1。打发奶油，打到平常吃的奶油蛋糕那种状态就可以
7 y5 r- \4 R$ ]* F( K（我偷懒用榨汁机5分钟）当然也可以直接去蛋糕店买现成的奶油
  `7 T) F' y8 q  W! @2。牛奶、榴莲、糖和鲜奶油一起拌匀放速冻2 ]) w9 l% s/ l5 n+ v5 ?5 Z
中途每隔1小时取出搅拌均匀数次，稍微有点凝固之后冻5~6小时，或者过夜就成功* }! ~* b2 p: _3 U  M6 X

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榴莲大补汤
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水果之王的榴莲，在广州据说有“一只榴莲三只鸡”的说法，补品呀！！！
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5 j' X' O6 G! y4 q* Y榴莲+猪腰+枸杞+红枣+姜+盐大火蒸半小时或者45分钟
' \0 h& ^) Z+ c4 ?( a: D+ u（小心吃了流鼻血）/ f$ g1 d. k" K, d$ ^6 b0 \

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5 s+ v3 s9 T+ i& @5 J1 K. |榴莲班戟, X' M& j  ~. _* U, V7 V
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这是用来做雪糕剩下的奶油的衍生物
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: n' |* `5 N  g6 c) o5 B. w# e4 t# s牛奶，面粉，鸡蛋，花生油（应该用黄油，我因陋就简），糖，混合成面糊（榨汁机的功劳）" |$ y7 v6 i* x( G. {& h, M& B8 l
不粘锅放一点点油，把面糊摊成小薄饼0 b$ v; g9 y9 i  s
放上奶油和榴莲卷好，OK！
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PS：班戟，就是小薄饼饼包奶油和水果
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榴莲确实很补，我家是用榴莲壳来煲汤喝的，将榴莲的外壳削掉，将内层削成一小块一小块的晒干，就可以用来做煲汤的材料，听别人说很有益，但具体有什么功效就忘了。

榴梿我没有吃过。据说是水果之王这种水果吃多了对身体不好，

榴梿不是味道很重么？在白云机场买过一次榴梿干，最后没吃完。居然可以做这么多东西出来吃，看来俺的确是见识少啊。

榴莲确实是挺出名的一种热带水果，可惜就是不喜欢闻那股味道。

闻起来很臭,但吃起来很香,吃多几次就爱上它了

没想到榴莲还能做出这么多的好吃的，正好我家有半个榴莲，晚上做一个尝尝，谢谢楼主了