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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看& P: d! ~1 I: S: `+ H6 }$ f" m

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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜: `' R7 j; g7 ]; Q3 p/ V

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羊肉、午餐肉、土豆
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/ b$ M8 U3 O+ H8 \7 B" C接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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! P4 ]# M6 I; I( f( c豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)5 V) b3 v. a- O, ]9 n
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% O( a9 w+ T. A7 Z4 r3 L/ h7 H$ X吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。" ], O9 e9 ]9 o+ \% `1 f$ n1 ~# ?- X
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8 `4 ^( _1 d4 D8 Q加上汤就变成这样+ G# ]8 z6 Y+ ]( E

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" _. q# n) @1 V3 o最后,各位观众!
5 a2 c2 `$ R- P5 v6 C5 B全景!!!) l2 W; t) z* ^% j0 J3 D
看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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