既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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8 P5 k4 g3 Q" U+ B2 C  U用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
  H: ], V' [* Z% T  `调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精* H1 x6 W9 P5 f: s" }
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥& M+ }5 t( [0 E4 r
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& a7 f6 I0 B  d7 C 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀: j) n) Q& m* b" u
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7 l: @4 i' w) p# e; ]8 d/ X* w( u& _ 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀7 ~6 [7 }1 o8 |% b" E, B
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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说明一下好不好，呵呵