自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 . O5 {. P% B( y
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调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
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将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加: B2 v% \0 Z" ?) r- h# Z

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" ?: J" r7 m6 i+ f( U大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵% G. d" d# U8 g3 h. F! ^

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辅料加工! v  l2 e; y1 H; w  Y, c+ C# S

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盘里均匀涂上少许橄榄油: _/ s5 }! I) g" W" w0 t8 ]

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9 j$ K/ e8 @4 B1 E, D将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边
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# Z  p' s$ c2 T1 A! ^2 L/ c抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料' Y( O+ }$ _/ \/ p3 Q' q

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把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃
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) S/ N! y, n/ I# H烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊; x  ^8 f% `  ~" G0 w: h5 e3 I
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大功告成！！！！！