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主料：- ]) R1 ?( M  n7 ^  t. b( Q2 f

- d, Y  b: s1 w1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到） 3、大米 60克' m% M/ l9 C7 t: u
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( G: Z, v+ M/ l& p$ u' ?辅料：2 _/ b  C4 h$ N$ P. Y; h$ U
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1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙 . Y- I. P  c8 E: ]6 D, W7 A2 u
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调料：盐 2.5小匙- S, e& W1 T/ a( E
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步骤：
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7 A  F6 U! [) }2 R2 O" F6 r4 ~1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；5 k1 K5 z) g* z* Y1 \: G/ F; t+ E
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2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
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. B/ |) V. [3 y- @3 F) p9 i/ _0 g3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；
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4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；: d+ w) f. `3 N* k
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5、放入香菇片，小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。

没有试过加牛奶的粥，就怕牛奶煮久会变味！！

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

从来没有试过往粥里放贝类，但是想来应该会很鲜才对。

不放牛奶可能也不错，有时间试试，偶是粥控。

不错，步骤很详细，不知道味道如何，准备试试看

牛奶煮粥没试过，改天再来试试好不好吃吧。

煮粥还要放糯米粉的么，下次试一下看。不知道效果怎么样？

绝对香甜美味，看了就让人很有食欲，而且烧起来不用动脑筋，马上试试，我用蛤蜊烧，一定超过楼主。

用糯米煮的粥，我喝过。但放糯米粉和牛奶，没听说过。可以试一试。