很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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$ ~4 P9 q: T1 z; \( p5 b# n1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许
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2 c' }+ S& R( ^8 D% P6 z2 s2.将肉、洋葱、蒜苗切好
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3.放入盐、酱油、生粉
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4.搅拌
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0 H- M5 H9 G9 n: N5.放入油，加热至有青烟冒出
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# c) \- I7 H/ e0 M/ R! \$ h" ?6.放入蒜苗、肉，开始翻炒
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4 r& v# O) [- G8 U! B1 v7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
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9 R* z2 v1 q9 K  R/ u8.翻炒
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& ]" O) O3 |" V9 `( F' {9.加入些许的盐
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  J7 g& N7 v, {. J9 M9 O10.差不多了，准备出锅
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( \5 {, @; [1 V& L2 a1 x) p11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧& Q7 z6 _$ b5 q1 V

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3 e/ W8 s2 [$ m1 Q# J- @如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。+ q, I( c; l& Q! }

7 T8 `! A" O4 R, C: S( n0 H所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。
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) U3 C. ~) s! z0 F9 e; C8 @0 g为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士0 K8 N) m/ ]& h$ X" X" h
切洋葱的时候先切成四瓣5 u+ a$ u+ o. v, l7 \: Z
然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。