香辣盆盆虾

材料:
" C# n; q9 M  A. m大虾200G 花生仁100G 小红尖椒5个 葱20G 蒜末20G 盐水淀粉0 \- C6 L! U3 T: a6 X
做法:
& M9 A1 G9 m& D" g+ A: V6 W; E1.鲜虾去外壳(这部最累拉,又是大冬天的,剥的我手都麻木了呢,不过千万不要偷懒用速冻的虾仁哦,肯定不好吃),虾头也不要扔掉,一起炒,味道好极了
1 D+ Y/ a. ]( Q2 y/ V* T/ v2.锅中热油,下花生仁炸熟,捞起放盘& D# P- F" N. j, K" ~0 T
3.下蒜末和小红椒爆香后,放入虾,加盐炒至颜色变红,再倒入水淀粉勾芡,最后加入花生仁和葱段出锅
, u9 [2 u5 ^( @+ c/ t这次因为虾的量不多,所以我就想着放到KITTY的饭盒里,买了还没用哦,为了漂亮,在饭上放些生菜,但没想到,虾的汁流入了菜中和饭里,最后吃时,真是太好吃了,建议大家也试着做做呢,保证好吃哦" v/ T) A7 t" z0 Y' Z

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