材料:培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉
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调味料:盐、糖、鸡粉
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0 @0 P. k. L6 S) @ Q9 |: {3 K/ D做法:
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$ t" m* g+ Q0 e7 \+ q' ]# n1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。
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- ?0 v: h7 g$ ?9 F1 W% `2。把已蒸熟的芋头压烂,加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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3。培根、紫菜切成一段段,培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。
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4。用不粘锅煎熟,上碟。。
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