

本贴共获得感谢 X
2
紫薯焗南瓜——营养健康又减肥
自己最近捉摸出来的早饭
) w& H7 K* [2 ~& \' t/ k, u/ g- t8 @( T. ~+ e" d5 ~2 i; h
材料:紫薯(红薯也可以),南瓜,低脂奶酪
+ T. m9 M1 \/ I8 \( E/ Q8 A* }可选材料:胡萝卜,苹果
1 @7 O4 o! d$ g7 v" I0 y, J" ]% H分量随个人口味" J9 G1 \9 O# G8 f
+ L7 d4 `* W4 h G( h+ ^& ?$ X1. 将紫薯、南瓜切成小块,上锅蒸15分钟左右" t( k% ?2 k" ~ W' k
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
9 w6 D9 J( m+ w, G$ G5 T: Z1 m3. 放上一片低脂奶酪,微波炉2分钟
6 a. _4 I$ y6 z3 n) l. g5 \4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可" p! `( ]- r1 f& o7 N R
* x% i! g4 H/ w- E
如果自己榨胡萝卜苹果汁的话,还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面,味道也不错,而且纤维素很多,很饱腹,营养也很均衡(蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了)