红烧牛肉做法 , r: N& S* T" g- w6 b& h5 u9 y, k

3 n* J  y1 E3 S6 `3 x红烧牛肉-作为一种常见的菜肴，红烧牛肉是很多人常吃的家庭菜。我们介绍几种常见的红烧牛肉的做法，可以为那些不知道如何做红烧牛肉的，或想学怎么做红烧牛肉的朋友参考下。
7 k6 ]2 N0 y2 Q0 ?2 ]原料： / r& i9 L: K- P
牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1?5克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。
" d# V. w0 T3 d9 e- J做法： " ]! B8 `$ p5 U# Z2 T
1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。
5 a' n* `5 S& ^$ h2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。 + |- R/ g1 X) g
3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。
+ T/ l  x( \0 _$ f2 W8 ?: o4、将萝卜块入沸水焯一下鹿??叛紊眨?林?浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
9 T$ g; _( V4 `/ E3 p/ _特色：
4 M9 q4 U, z" p, n- u香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。" n" z* f/ a$ r

不过感觉好像有种在特色店里买的那种牛肉的感觉！

今天貌似牛肉日呀，我中午吃青菜炒牛肉，之后上论坛又发现了2款牛肉的新鲜做法。回家试是