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[凉菜] 鱿鱼醸肉

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鱿鱼醸肉

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, {6 F) d: Z# V; {: |+ y/ J# X6 h  猪肉很少和海鲜搭配,但是尝试过后,觉得很多事,皆有可能。这样的搭配,味道也非常的妙。真的是,才真正明白,什么叫做‘试过才知道’。; y/ s( I0 O( q# \: j2 P* g
用料:
" _0 k: v+ q' r& E( ]3 V2 e' g2 i$ S  五花肉肉糜、鱿鱼
7 J, b, y1 F3 l/ H# s9 L8 O# X2 `( }做法:0 C0 K! `0 P% ^' v
  1、将肉糜买回加鸡蛋一粒、生粉少许、盐少许、味精少许、酱油少许,搅拌上劲。
: d6 k  T2 `2 x' n+ k  2、塞入洗净的鱿鱼肚子。1 g0 m; @$ Z! r, P& t! W7 S! @
  3、上大火蒸8分钟即可。
/ \9 R9 X6 [! l8 T* b% o  4、起锅后切成段,即可食用。
, ~( K0 I% z0 m; k/ x小贴士:
7 b! m+ _% \, U, i5 g7 D$ B# h  这道菜蒸时间不能太长,肉熟即可,否则鱿鱼肉会太老。

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简单明了 方便 从来也没试过这种搭配
9 ]/ r% n/ X  _回家又可以区厨房试验一下了 好好体验下猪肉混合鱿鱼的问道
) C* s- P+ l, Q% c4 B+ D+ n" ]' |7 o谢谢楼主分享

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这道菜太漂亮了,一看就有食欲,谢谢楼主的无私奉献!

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創新的配合,制作簡單容易,真的要找一天有空試一試.

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确实没想到如此搭配,应该不错的,好像酿豆卜一样。

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