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材料:
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猪肉 适量（切片）/ q2 m0 d0 g- y
北京酱 一汤匙
7 r& A! J1 t& `蒜米 四至五颗+ ], O, C' |* @- B) t, c; [
清水 少许' q) w6 y; F( A% v: h% {

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步骤:
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, E3 W' y& ^( F, o3 h1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
4 ~2 m# P% b7 C! c2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。! Y$ z" v" k0 z2 {# [, l
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。9 I/ {0 |* m8 Q6 T% Z9 P

请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~