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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图4 l6 R. \& T) Q- w0 W6 q

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原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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" b1 ~+ p7 E8 c( ^3 g: L' p1,苹果切丁
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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。0 p- n+ E- N# t' j) V7 N
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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8 M/ Z: \2 b, Y2 F7 f: U盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
" f- M7 L# R7 c: ~! N0 |看,就是这样稠稠的。
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# b: d3 c0 z8 u; v' ^8 Q) M1 H4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。1 a1 H; Z5 M3 C5 G
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! }7 @. f! }  m( J5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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8,好了,第一个已经出锅了!!!
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: |" L2 c7 t2 n9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!& k/ ]$ R9 h7 O: ^! P0 V; ~6 }
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# \% z* p* Q8 ^4 P10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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- V5 T# V% j) }6 s2 T( ~3 Q3 x4 r可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿
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3 y0 ^: j4 b' g3 u9 G  p成功了: N+ c" `6 V' \- c& `
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总结:" u5 `+ K& _) U8 i

& G: X! B& z: A, K  x1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!& `; Y# h+ n& D; @
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2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。6 t4 {. @: h; k# }
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!# N( u( a2 d5 U6 p
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?
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  D* L8 I2 m3 K3 c; R很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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