今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。" Q; G z, ^' k3 {
制作需要:电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。
) y7 Q/ N9 ?" L/ e下面说一下步骤,顺便上图,大家可以按照我写的步骤配合图片,理解更容易些。" K! j$ k; I3 Z. F) X+ s+ D
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" Z2 m# j( w4 V切好的葱花
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待用的面
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开始制作:
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第一步,揪出一小团面
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' |% a! y, ~% w; W- z3 P) S+ A第二步,把面压圆
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第三步,面饼压圆后,先撒放点盐,然后放油,涂匀
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第四步,放葱花
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第五步,将放入葱花的面饼折起来,折成面棍
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第六步,恢复成面团形状,再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
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+ K! l# h/ {3 M0 V第七步,如果是单面加热的电饼铛,记得灯灭后把面饼翻个身。
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) {5 P2 r; L! c- ~! Y( g4 y& X第八步,从把面饼放入饼铛到出锅,仅需5分钟,不要太久了,以免糊了。
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出锅认证
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成品认证
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4 e1 q3 Q7 m' b. H4 E6 E0 |手指认证
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4 z1 ]* B" Q0 X( K% @ 多谢大家支持,其实自己在家做什么吃的都很容易,就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家,不愿意弄很多菜,就随意搭配弄点吃的,其实也可以丰富多彩的。