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[其它] 蔬菜火腿片披萨

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蔬菜火腿片披萨

材料:高筋面粉,牛奶,速食火腿片,豌豆,番茄,香菇,红海椒,洋葱,大蒜,奶酪。$ N* q  m0 M4 O/ a. A

* O  ]/ P1 Q( d% i" j- [! d高筋面粉加温牛奶加少量酵母加盐加细砂糖。2 X; N! E* ]& ^- h1 z
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揉到三光-----盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发一会儿。
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: v9 U4 L% n# U) x3 ~# \& j& q* D热锅凉油(最好是橄榄油),把蒜蓉,洋葱碎,豌豆,番茄都倒进去炒。
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加点点黑胡椒: F6 i" D- v% V. p. b

* u" T. ^7 \0 h& l" Y$ ?; W起锅时加番茄汁。馅料就做好了。放一边待用。& q/ i; U& f- U7 X! S
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烤盘先抹一点橄榄油,把面皮平埔在烤盘中,用牙签弄点小眼,这样烤出来不会鼓。8 `! ]7 w6 S0 Y( n) `

- Z0 G1 V) Y# z. Q把刚才炒好的馅料平铺在面饼上。& B* S3 l& j$ B1 Q8 a" S, c- o! }
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把蔬菜圈圈和火腿片也放上去。% ]% {' x5 Q9 u# D, `' m; i

; S$ ?/ ^0 m# x! C# Q- X1 f' k( B- f7 Z烤箱200度预热5分钟,230度烤20分钟。  C, R, _3 g  k" O: {8 z% q  C
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20分钟后取出放奶酪丝,再烤5分钟。
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搞定开吃,卖相一般,味道跟BSK差不多。(黑色的是香菇)
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感谢你让我可以知道自己怎么弄披萨...谢谢你呐...

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哈哈我重要的日子快到了!祝我生日的时候可以学会!

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