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西洋菜靓汤~~~
材料:7 t! x' q6 i* s( p& A/ `# F
西洋菜1斤" Q% L* T+ i+ U$ R4 c
鴨腎2個
$ [7 n3 A% m0 p3 U3 V) ]豬脊骨
5 d9 J8 \: I% p. Z南北杏
. |0 I9 S1 u1 |( o2 e蜜棗4粒
) `$ y" ?9 O1 C! o# x5 f! w陳皮$ g/ I) x N5 N4 @5 h) e/ @
1 K: l& U2 J! c( L3 C$ d/ T; a
做法:7 R0 Z) x1 F* ?; f4 s
1.將西洋菜浸洗
& G" A" F+ l' ^! a/ {2.豬骨及鴨腎出水備用
& p- o7 g. u6 y/ e3 ]9 H: \% c3.陳皮浸軟挖掉囊
) H; o. A$ R* ]5 U4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時