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制作方法:
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主 料: 咖喱 鸡翅
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! S/ v$ R% `2 z" A& P6 }) ` @辅 料: 洋葱 大蒜
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用料:
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1、鸡中翅九个。2、洋葱一两。3、甜椒半个。4、大蒜两瓣。5、白糖一咖啡匙。
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6、咖喱粉一匙。7、酱油两大匙。8、盐适量。
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做法:
- I! n- v, |: N2 l; @0 }1、鸡翅用热水冲洗净后在两面各斜划几刀。
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2、在鸡翅中放入咖喱粉、白糖、酱油、盐、洋葱、甜椒、大蒜粒,拌匀后腌半小时以上。
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3、将腌好的鸡翅取出,逐一放在裁剪成和鸡翅相应大小的锡纸上,再刷上油.
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$ `4 P" J, C# T4、将鸡翅逐一包好摆放在烤盘里。
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* F `) h2 S, R6 m( q8 x7 `5、放入已预热220度烤箱的中层,用上、下火220度烤约15分钟
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6、取出撕去锡纸后即可装盘食用.
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