泡菜煎饼的做法

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泡菜煎饼 & R4 e) ?, _" D. |8 X; O& v  E 材料：泡菜100克 韭菜50克 葱30克 & ~  ~! B! \8 l0 B 面粉200克 鸡蛋1个 " S* L+ |. T% \ 做法： 4 W: F2 @( l) d* ?* M 1 .面粉与鸡蛋加水调成面糊。 2 u. |) @7 d  ]6 i: e; U2 e2 e 2 .将泡菜切丝沥乾，韭菜、葱切段加入面糊。 2 I) L0 R7 l" z% D5 |3 .锅中加一匙油，将调好的面糊煎成金黄色即可。   }9 |, D6 X0 P8 [5 b- F 4 c! A4 F0 i. z" l  o- R ' Q4 E5 {- a) y5 w0 ^8 ? 1 T) ], y; `) a1 X! L1 Y + m1 q6 Z6 O  d6 n% c4 q心得：1，泡菜最好是腌的时间比较长酸味较浓的那种，这样做出来的泡菜饼更有味。 4 d+ y& q4 o2 a& L; A2，面糊厚薄随个人意，我喜欢薄一点这样摊出来的饼也薄一点， . D0 D  K. F% F9 J/ k$ O3，摊饼的时候可用锅铲压一下把面饼里的水份压出来这样容易熟，饼薄炕时间长饼就较脆，饼厚炕时间短饼口味偏软，可根据个人喜好调节

看上去好诱人啊，这个本来就是我比较喜欢吃的一道韩国菜

看着真不错，我的泡菜还没好呢，等好了，马上就做一个尝尝

泡菜配煎餅?沒試過,改天可以試試看好不好吃

看色泽就喜欢上了，如果再蘸些韩国辣酱，味道会更好。支持·！

颜色比较诱人，比较家常的做法反正比我做的强很多了!

看起来挺不错啊，有空试一试。