鲤鱼炖土豆，吃过没，说实话，要不是做菜的时候咸盐放多了，我都没吃过，其实一开始我是准备做红烧鲤鱼的.....9 K% v4 k9 ~8 c+ X/ e
1.鲤鱼一条，本人喜欢三道鳞这个品种，主要是好清理.
+ u' P( E7 ^# p2.土豆2个，切成快。
! ?5 O$ Q) k( B( g3.配料：大葱丝，姜片，大蒜块，酱油，醋，白糖，料酒。2 j6 R. X% Q6 m: O6 Z, Q4 Q
4.首先锅里放一些油，烧开，把鲤鱼煎一下，煎好以后，锅里放入事先弄好的配料，加2大碗清水，大火炖15分钟，然后放入切好的土豆,再炖个15分钟。: Y# w  M# ], T- h: A2 J9 ~
5.好了，可以出锅了，此时可以撒上点香菜，因为家里香菜吃完了，又忘记买了，所以没办法，只好.....9 V, T* s+ _# n8 Z' V
1.三道鳞,貌似又叫做镜面鲤鱼.* }) H3 _; ^; a
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2.鱼肚,这可是好东西啊,清理的时候可千万别给扔了.; o  w7 m: v- R* [; u
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3.葱姜蒜.....2 y8 x0 s" N0 i: P9 e  A: \5 P

$ A, n/ V2 ~4 o$ V4.开动...1 K' @. R* A& B, V0 f# m1 W

看着就好好吃，我最喜欢吃鱼和土豆了，不过都不知道它们可以在一块做的。

不错,没吃过,一定做来尝尝,看看味道怎么样,

楼主也没告诉我们到底好吃不好吃啊？看起来不错的样子

看着就好好吃，我最喜欢吃鱼和土豆了，不过都不知道它们可以在一块做的,一定做来尝尝,。

一看这个菜就知道楼主是个东北人。在配碗白饭一定很香！

哈哈，楼主一定是个超级美食家，连鱼和土豆都可以放在一起炖，简直是太有创意了！

土豆炖鲤鱼，还没吃过，不过貌似也不好吃把~

土豆与鲤鱼的搭配还真没吃过,找个机会试一下!

还能这么搭配啊  第一次看见 有机会试下