原料：三文鱼，薄荷，罗勒，瓦沙米，柠檬，酥皮(做法参照各大达人的烘培强帖)  x  y5 V* i6 K  u$ W! J2 c* t* f- H
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制作：& V! M. V+ z9 ^) t! o

0 M) J' d% @. M# ]: G3 H+ Y    1、把叠好的酥皮裁成正方形，捏起四边；6 v; \  N" [7 E9 _; m7 F7 h% A6 ]
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    2、用烤箱烤起酥，放凉；
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    3、三文鱼用钳子拔去小刺，片掉鱼皮，切成小丁，用白芝麻，黑芝麻，橄榄油，盐，鲜柠汁，瓦沙米和罗勒叶拌匀；
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0 |  Z4 i  H8 \; O* _6 L    4、把拌好的三文鱼放到酥皮上，用薄荷叶装饰，即可。! C3 o  X  V" w# ~/ d

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这个和富贵双方的做法类似 啊 , 不过三文鱼肉是配饭好吃一些的

你的这些东西是光好看不好吃啊 ~纯支持了~

生吃三纹鱼还是要小心点，不是任何三纹鱼都适合生吃的。