7 I6 ]( B: f$ t0 l* X. L: R  g
　　鸡翅的吃法很多,有红烧鸡翅,蚝油鸡翅,用BBQ酱汁烤鸡翅,炸鸡翅,还有用俺烤排骨的办法来烤 烤鸡翅......现在再给大家添一个特殊风味的炸鸡翅, 这个做法是一个在巴西住过的朋友教俺的,不敢确定是不是应该叫巴西炸鸡翅?不过味道真的是很特别,很好吃; h7 y& U/ f% Z3 a9 k
　　用料:
7 i+ Q3 c* c. O( o  ~  M+ v8 u: v; e' O5 B, Z2 _
     1.三磅鸡翅洗净淋干水,一头大蒜切小丁,一汤勺料酒,一汤勺黑胡椒面,两小勺盐.! n7 E! c& U2 E

4 ]1 k2 H% l* d1 ~0 M     2.把鸡翅放入盆中,加入蒜丁, 料酒,黑胡椒面和盐腌拌四小时以上.* a- @, p' h: f% P- r2 O
2 |- t% ^$ c( w7 ~
     3.锅中加入菜油,烧热下鸡翅炸至金黄,即可摆盘上桌.: b% ~+ M& j8 [1 I
* g& R# j- x9 R7 p" |
     特点:蒜香可口,焦嫩脆酥.简单易做,是请客party时的一道很受欢迎的肉菜.$ z, H, E* b9 c+ U1 N; \6 o2 L
$ M' R3 c9 e1 @
     注:炸前最好把蒜丁捡到一边,免得炸时蒜先焦了.

看起来比肯德鸡还好吃呀　谢谢了

我喜欢鸡翅，不过我一般都辣炒一下，没这样做过，找个时间试试楼主这种做法！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊~回家叫老婆也去做~

烤鸡翅膀啊，我最爱吃啊！呵呵！这个鸡翅看起来来还真的是不错啊！

这个鸡翅看起来做的还真的是不错啊.回头自己做一个看看效果

我做过卤鸡翅也很好吃的，没做过这样的，那天也试这做一次，

看起来好好吃！谢谢楼主了！

风味鸡翅这个做法我没想到．就去试试．看看味道如何．

今年北京流行吃鸡翅啊！北京现在遍地都是烤鸡翅！