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烹制方法：0 b6 O# b  |2 y
主料：山药 250克  牛奶 100克5 N8 R2 K* @0 n3 Q9 z% t4 {+ _
辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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9 B1 U$ D7 l% l  z" M, K/ `/ U1 Z$ D2  .蒸熟的山药放入料理杯中。6 d! I% t* A8 j7 B# @0 _

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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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2 T% D. k, V" Y- ]. o4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。( \1 k! }) y* p
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: R! D* D3 V1 |5 I" q* z7 s' T5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢