核桃酥
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& x$ \+ H' \3 `8 W材料：
- p; ?- Z5 _, E, \面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量5 S3 j3 `0 R' |) t' B# i& M4 R* {
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做法：- G. E. j  e) F5 w; q* ^
1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。
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2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。
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2 U- l, a! U/ |9 i取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
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核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。' K5 z( R: V& o. U  Y; `% x

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这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。