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一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
. S, L: b% ?8 p) Z, [# F/ N二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
3 ^8 @: s+ p- M k三、 方法:
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1.馒头切片。如下图:
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/ } C7 O+ a N2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
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4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
# ~ L- @+ p' |" K5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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1 g" d( k* |) ^* M5 [! R# q6.将肉放入锅中出油。
9 j$ M' ~: W2 }0 K( `7 n2 N7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!
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