[炖汤] 清润凤爪汤

鸡爪美其名曰凤爪  ，营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，多吃还不怕长肉。配上不同的材料，能变出很滋润的汤水来，今天偷懒贴个看图说话，能看懂不！？不明白直管问哈。图片没拍好，筒子们凑合看吧！  $ N3 }, a5 k0 ?
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清润凤爪汤
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" q7 }6 j; A5 B8 C& G# w+ N9 {; J制作方法：$ U& [" a' W8 [3 R
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还是说明一下哈：4 B2 }3 D+ J& g3 P" @4 ]4 ~4 O1 T
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1、材料可以自由搭配哈，我选的这些是在夏季里用比较清凉的材料，冬瓜，莲子，银耳，百合都有清热的作用，不喜欢云豆的筒子们可以换成黄豆或者别的什么哈，要不要随你啦~
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2、光用凤爪煲汤鲜味是不足的哈，所以呢最好加些肉质材料进去一起炖，我加的半块鸡胸脯一同炖，加排骨也不错的选择哦。. y6 w& S8 [' q* L  l" ~

$ s) ?5 S3 ^  e3、凤爪还是有腥味的，所以焯水的时候最好加点料酒进去哈，我炖的时候又加了点，对腥味不敏感的筒子除外~
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2 p0 S$ Y! `6 F6 H8 I4、大家有没有看出来贴图还差点什么？那就是第6张啦，水平有限没贴下去。在这里继续一下：
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6 r6 }; a: n& a! [冬瓜，百合非常容易熟，所以凤爪炖好后再加上这两样煮上一会就可以关火了。加调料，喝吧，喝吧!
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