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[小吃] 黄金花生角

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黄金花生角

黄金花生角
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做法:! b7 ^  N8 A8 b  ]

7 e; N: H5 o4 J; d) b三文治面包去掉黄色的面包皮,对半涂上四季宝的花生酱。
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+ r7 B& m. ?; a$ Y8 N. y2 y折叠,然后在插上牙签。
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用鸡蛋两只,芝麻,油,还有胡椒粉,盐,糖,面粉少许,打成蛋浆,把三角形的三文治蘸入蛋浆内,然后拿起来。# ?- t0 D: R2 N; \! O& c& Z

% H* u2 S' U3 G3 D: P$ c0 c1 [要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的:- o# j' Q5 G9 n; o" k
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1、要蛋不腥,一定要加胡椒粉。/ V4 E( A# n  v4 q) t, D

. v: T) \+ a- {* Q3 w+ n2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。2 L. R2 T/ C" ~& F2 H% k
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3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。; B4 [# A9 x' @( N3 t3 \/ h' d
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小火在不粘锅处煎。
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要非常的小心火候,不时离火,用筷子移动黄金角,以免沾锅以及变焦。: R9 y8 T0 p! s! q

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拔去牙签,铺上吸油纸和菜叶装饰,即可上碟了。$ i- J' ~3 b9 o% U( \7 l: Q

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, G# I: b  m3 ?外酥内软。花生味浓郁。; W, k0 Q4 W& y, q7 l

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你可以放果酱,也可以放花生酱,或者是豆沙,莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好,让吃的人充满了神秘感和新奇感!大家可以试试!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦! 2007-12-8 20:51

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好东西,这个做起来比较简单啊!" i/ \# J* o9 j
决定了自己动手做做啊!很好的零食啊!哈哈
" n; R3 ]4 ?% j& i, h. q9 L6 i感谢楼住分享,支持下  

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这道点心很适合家庭做,有新意.

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