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[其它] 双层果冻

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双层果冻

  1。准备材料:3 `4 B5 E" k# `6 Z5 v* t& f

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. \  `9 r! p" a2 r7 f$ @) n% q( ?  R" Z+ e( n
  

0 b, K' {7 B( q  [5 v9 z2 i  D
. x2 X4 D9 {! y" X5 _  a。果冻模具。) M' }6 b2 x6 w4 C- o

4 A, c, K; i* U; E1 `  8 A% B- c5 x3 i6 i. M& c

/ |4 z1 D( f$ Y  b。喜欢的饮料:牛奶,乳饮料,果汁等等。
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  8 ^5 s0 _, h" W! t) M+ X5 S
8 N6 ^+ e! h( K. B+ x, j
  c。鱼胶粉。或鱼胶片,琼脂均可。& v- ~* C( u3 T9 i2 g

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/ b' r' A9 ?7 m& T  O) C/ R. F. L
  d。喜欢的水果罐头,或椰果等。  I1 F2 B: [0 |/ F8 X$ h- }$ P/ {+ b/ A

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( z2 U# ]# N5 p- `  2。下层的制作:
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* ]6 V& E4 d4 l. b7 O8 v* X2 n' I3 W9 C
  a。牛奶小火慢慢加热,边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌,直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。
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& U9 a% o4 D3 E1 M: o  b。如图7,这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。
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  c。向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液,放进冰箱至其凝固做为下层果冻。
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6 E0 K& m2 @% z# {  1 d9 V& |4 @# r5 X/ J' w

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9 y5 d7 Y$ I: D# n5 m+ T& e  3。上层的制作。
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* T" [& i# A/ z+ [- h/ J( x/ S0 k8 `
  

4 _8 q: C  k) s, B" h5 m/ {+ K' q" k* I9 @' \7 v" S
         上层的制作的下层一样,只要选用另一种色彩的饮料,再加入喜欢的水果即可。; X$ W# @7 v! U" P4 z- y
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5 f( {; N% A# ^: |/ S
  k" j- O" p& H' x  w         我觉得,水果罐头的蜜汁就是很好的选择。果肉加在里面,蜜汁也用在里面,粉好吃。. I2 A( z: L. J/ b
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9 d# [  ?3 m! r1 S5 I3 I' I4 l  J1 D2 j6 }
         多试些口味和形状,真是乐趣多多。男孩子也做的来,如果两个人一起来完成这过程,一定也非常甜蜜吧。^-^
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3 _1 m0 [) b; N4 H* M( j7 g, L
4 \! d  f& T1 L) r1 R& D2 y0 K! S  浪漫的双层果冻---# U8 y% B9 X4 w8 \
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0 b1 T% [. q( s( C9 \& e) s. t" e, Z! z4 a2 s) X; s* F) J. A
  晶莹剔透的爱。
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  5 A; C/ H+ l/ @# R; l

! z1 c" R# t1 J' j7 H     “永恒的心”。$ g6 |9 E8 n6 U" D, _  D! A
5 N; G1 K; U* i. R+ }8 v0 k6 ^, j# w8 F
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3 f+ a4 D8 R! C2 C% _5 |/ e, Y+ I& t5 X
  
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  6 Z# M- S- g. G, c( \( u
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     纯美的爱。
8 x. ]. D( `" q: Q- T! L4 }2 C+ R1 t, ]2 M
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2 z6 A8 L" o" P  ~# x& z
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     加入了浓浓的芒果汁。$ Q: _6 L# s, ^5 D. Q

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- a5 q0 [8 B1 H; x  : z; i) o1 ~3 c% K) b

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5 \0 F( J( _. p2 M) G9 S/ J0 z- m/ ^& e1 q! {' c  y0 _
     他一定粉喜欢吧。( t+ T# a' H; i. n# u( B
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) Q. c+ t- [% q) n2 A       注:  1。只需调入几滴果汁,纯净的颜色便随心变化。( H4 {- `% r5 Z5 ], I

' X3 }# e/ n, W8 w3 C               2。若脱模不是很好,稍冻即可。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 不管你是否接受 红包敬上! 2007-9-12 08:49

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好漂亮的果冻阿,不过要少吃糖分比较的高。

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zeng bang

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太有才了 谢谢楼主  我也去买原料做  做出来的一定既美味又有意义

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不知道那个鱼胶粉好不好买 到什么地方去买呢 如果实在没有卖的琼脂的效果会好吗  顺便夸奖一下下楼主的手艺

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呵呵...果然是够特别的
3 G6 N$ _2 N8 y0 m& A, y9 a4 g. D谢谢分享了~

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以后省钱了,老婆最爱吃的东东,以后不用花钱买了谢谢楼主

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做起来好麻烦了,还不如直接买了吃,纯支持了啊 ~

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