黄瓜鸡丝卷
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' o+ @+ O/ M9 V* U6 [" n4 ^3 M 制作方法:
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主 料: 黄瓜,鸡肉
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, o( a% C# i; @+ {! @9 ~辅 料: 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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原料:鸡胸肉两块,青瓜一条,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐。
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9 `. X- g7 K; u7 d做法:
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+ Z1 Y; a" p' B( n" A1,锅里烧开水放姜片,葱段,盐,放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会,取出放凉撕成细丝待用。
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/ u+ k& u+ o( O2,青瓜刨成薄片,每一片上放适量鸡丝,挤少许沙拉酱,然后卷起来盘里
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3,卷好的青瓜卷,每一卷上面再挤少许沙拉酱,再放少许蟹子即可。
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, e! p2 ?% N5 s成品
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