推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 薄荷绿豆薏米糖水[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10

薄荷绿豆薏米糖水[6P]


+ _0 P/ n% p: z. b+ R0 w" E) i- P. B$ \- {! T8 T% {- F
烹制方法 4 R2 I, Q5 F. Y6 X

& Z5 R# |9 E% w6 [2 d材料:薏米(30g)、绿豆(30g)、干薄荷(6g)& z: l& L) \9 i0 z4 i
材料:冰糖(15g)( Q" ~3 L" r8 F( B

- f5 E  d" R" p  O" q8 V6 } % ?* V$ N8 ~) O4 b

4 M8 M2 L1 z/ B  G; I1 绿豆以及薏米都要提前半天,甚至一天泡水,待用。1 \4 U' |" L+ O% |+ m

7 ~1 c. e: Q7 G$ R$ J% J7 N   B) ]9 n% H; f! n# e' Z2 L: [$ Y3 \; q

+ o1 O9 `: `' @2 将干薄荷放入锅中加入水煎煮约30分钟,用滤网滤去薄荷叶,取汁备用。
5 M. C2 _& M- [9 F' U0 y- V4 Z% P% N8 X: k

  p' \) j$ t( i
* w1 \' B( l) n4 M3 将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中,大火煮滚后,转中小火慢煮40分钟,期间要注意搅拌绿豆沙,以防干水。
! I( j4 @  ^  L2 X6 t# q/ A+ O7 ?/ Z# Y6 h
! @0 x4 c2 f( u9 C4 V$ ~, e$ y
1 l; d) \5 k" Z5 Y, _/ }
4 绿豆煮至起沙,即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5:1,或根据自己的口味调节。
' I/ M; y9 R8 m* r1 s
, N0 P6 Y6 _6 \6 c' C+ h 0 O" ?  d$ `+ t

* D, F! n2 a* P6 g5 o5 小火滚10分钟左右,最后加入冰糖,这款糖水就完成喽。
本帖最近评分记录
  • 金币 +10 美伦美奂 让人陶醉ing 2014-7-22 13:33

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10
TOP

大夏天做这个消暑最好了,要试做一下尝尝。

TOP

大夏天的吃这个清热解暑,薏米还祛湿,不错。

TOP

哎呀,这个糖水夏天喝太好了,清凉又解暑啊。好东西

TOP

现在伏天吃这个最好了,谢谢了,很实用的呀。

TOP

这个在夏天正合适,用电饭锅炖省事点!学习了!

TOP

消夏去暑的良方,谢谢楼主的分享

TOP

夏天的好吃法,糖水夏天很好吃,在家的压力锅里能做吗?谢谢楼主。

TOP

这个好,我喜欢,看着就很清爽降温。给儿子做点消消暑降降火,

TOP

有关绿豆的糖水都喜欢,弱弱的说句:楼主图已挂

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 06:12