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[主食] 虾仁蘑菇奶油锔烤饭

donkey0303

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1楼大中小发表于 2014-7-13 10:31 只看该作者

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虾仁蘑菇奶油锔烤饭

版主留言

胸(2014-7-15 17:41):纯文字要不少于300字，请加图或者加文字锁帖处理修改好了pm我

做法
1.将洋葱、培根切成细末备用。
2.备锅中小火融奶油，放进蒜末洋葱炒香，然后加入培根，炒约2分钟后加入虾仁、蘑菇、黑椒、义大利调味料、后下生米同炒，有点干加入白酒半杯呛锅再炒五分钟后加入水一碗，待滚后.倒入电饭锅蒸.(我用高压锅，这样快)。
3.把煮好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进烤箱烤约10分钟即可 (8分钟时撒上Parsley.再推回去烤)。

PS：生米需要提前泡2小时，泡时稍加点盐，口感更好。

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2楼大中小发表于 2014-7-13 10:37 只看该作者

材料不好备齐，乡下小地方，不好找，至于操作上，多试几次就能做出来

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ss7375656

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3楼大中小发表于 2014-7-13 11:04 只看该作者

奶油的话不知道去哪里买啊哪里都没有这东西

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diaonini1

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4楼大中小发表于 2014-7-13 16:35 只看该作者

不知道去哪里买啊哪里都没有这东西.....

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61767617

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5楼大中小发表于 2014-7-14 10:11 只看该作者

材料不好制备，毕竟不是什么家常菜。好伤.......

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lista26

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6楼大中小发表于 2014-7-14 23:02 只看该作者

很喜欢这道菜，但是在家里怎么可能做出来呢！

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