推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 家常篇 香卤猪手

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

家常篇 香卤猪手

推荐理由:
, f- R" _' Q7 O3 ~5 s皮酥肉烂,骨软筋脆,唇齿流香!~~~
用 料:
. \2 o6 @) P( }猪脚| 500克2 {8 p9 H" k0 D/ q4 U  O
姜、八角、桂皮 | 适量) e) p* W7 w/ x: X
料酒、卤水若干,干辣椒| 适量4 e9 U3 ~- B9 D8 x) T) H9 [; j

; G+ Z3 B# Z8 \
猪脚500克、洗净、切块备用,姜、八角、桂皮、料酒、卤水若干,干辣椒适量
. |0 ^, I& a" q5 `( w0 u. |& S! f

# p3 U2 T; q" x, N- f, Q0 u6 I1 w/ @8 N2 l( w) X" @

$ d9 v/ U* O; h+ C
用料酒、姜、八角等先将猪脚煲5分钟。过冷河1 s# w2 g& [* |7 {; m/ `  P5 ~

% Y  C2 V3 D4 p4 L, x6 c& ?' ]0 w5 V+ L) t; \( S

1 T9 p( j5 |, k) J! ]

3 i: Q4 z5 h0 L+ |: G$ c
将猪脚及八角等放入压力煲,大火煲5分钟
. a' Z. G/ W. k

; G1 A/ T" d7 y% |6 N1 D( E$ q: X& A. h/ Z/ Y- F
! z2 N1 `5 J1 p) p9 R
将猪脚等移入普通煲(最好用瓦煲),放入桂皮、干辣椒等,适量水,慢火煲45分钟
; m! ^; E6 n' s6 X4 O1 ]( N, c4 F1 ^9 O
5 ?6 \! T. q: V. d% h' I
9 k8 |3 b1 M5 p/ g# d3 Y, f/ @

7 @8 Q& L' B) w3 @' S- W5 V
猪脚煲至绵烂,调味上碟
& h2 J( `! I$ H
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-21 01:34

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

看上去就让人有食欲,谢谢指导。

TOP

一定好吃啊,看着就流口水

TOP

超级喜欢 猪脚怎么做都好吃:s_12:

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 13:09