[甜点] 纖素麥餅

$ H- s1 |- o  f/ \( u' r5 [* S
1 }) d  p  I8 L( i+ E4 k材料:0 \, H# L5 k2 w  l7 ^6 R% D
燕麥片   3杯
7 o. U) z6 W  W2 c- e7 Z0 ^1 S8 O果仁   1/2杯
& {, ?! r  T. \松子   1/2杯
3 R: i- ?) U! G; F核桃肉   1/2杯 4 b% ]; ^8 [) {! ^# s0 ^
豆奶   1/2杯
8 ]2 K3 r8 f7 @9 s, H香蕉   1隻
; }  @7 X! \+ x0 p5 R黑芝麻   1湯匙* @9 @( L1 `, u, S
1 ~: I  |7 V  A. z6 F% x( z
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, ]" d/ @1 }* q$ t; j調味: $ _6 u1 ~( l. k0 E+ s. d+ C
鹽    1/2茶匙6 ]/ u; v) r$ d/ f

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- ~2 K. T' o: ?' h做法:
, a- x9 M6 b* i$ ]4 L, R6 n1. 預熱焗爐至100度。  : K2 N" z# }* R  @9 f" Y
2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。
4 C4 S$ k& \* \3. 加入餘下材料，搓成12小份。
, F4 r" k3 ?( ?' F4 P: \4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。 % y% Z# Z8 C# j2 X! T
5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]