( |/ O2 W" s+ J; {& u. q3 I; z
8 f1 _" l+ o) ?5 H( Z
烹制方法　( s- V8 ?& K1 ]6 P

* I/ F% G8 A4 o. ^4 r' \( f0 e材料：南瓜（200克）、胡萝卜（1根）、西红柿（3个）、苹果（1个）、生姜（1块）、清水（800毫升）、刀嘜特级初榨橄榄油（1汤匙）、盐（适量）
2 B; }, }; V% y; ^7 ]1 g. u6 R
1 O6 ?& D4 u% c: j/ o$ g! H; p3 v& M  z+ y. i5 ~) }
& {# h/ b* H* K5 q7 y4 m) j
1　将所有材料准备好。" o% ?- c2 t! v. Y) u0 P
& |" z# r% h3 o3 K7 N! @9 h0 X

2 N+ v0 v9 {! a/ z& H; P' H4 |8 S- J4 Q/ S/ M; n% c1 [6 w. H
2　胡萝卜切块，南瓜去皮切块，西红柿去蒂切块。9 u& E- w, h/ D5 H" E( E* t
# z( e7 o. |/ g/ @4 T! s' Q

0 W- b  P: ]" w2 _1 r8 U/ d  m5 S' K: f$ Y: f( V0 i1 O
3　苹果去皮去核切块。
6 C  N. W: `! E' T
9 Z1 M6 i! o  V4 d) f
0 B$ G& K# x+ p0 N+ D
! g  O% ^- E) l% I! ^" G4　热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
7 B2 R; I+ r& q. w  m# o! R: Z9 Q0 c" H" R1 O% U
- {$ o+ P* X* g6 H% z, Z, U" G

+ T" {9 q8 }* i5　放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。& F- L1 t! [2 ]7 \8 d" Y

. l9 E# s3 n- h/ ?/ e( a  q; \" l3 r6 K, O( D9 K

, M  ?! t& ?* ?# B6　将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内，大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味。

看起来是到简单易做的一道养生汤，厨房新手按照图文都能做出来，而且过年吃肉食吃腻味的朋友可以做一做，清清肠。真的很不的一道汤菜。

从没这么做过，而且南瓜煮久了容易烂，这道菜要是做成甜的还可以，但是咸的真不知什么味道

感觉口味有点儿重，和苹果什么的一起烩，总有一种黑暗料理的感觉

看着好像是非常好做的一道营养汤  谢谢楼主无私了

完全破坏了蔬菜的美感，一点都不健康，看起来很油腻

食材都是常用的果蔬，红黄搭配，看着都眼馋啊

西红柿、苹果都带酸味，再加盐酸味更浓，应该加些糖把味调和……

一道非常清爽简单好做的养生汤，今天中午就去买来做看看，

做法简单，色泽搭配较好，味道应该也不错。