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烤香菇
[pp=落叶归根]请补图[/pp]
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" ?3 z5 _ k- j' {材料:
, ?5 c1 w6 v& ?9 l9 K 香菇 8个
' l M' J$ ?8 ]9 v 面包粉 适量 2 w; E. Q8 b$ g# V- g- a2 C J
腌渍沙丁鱼 4枚 ! \6 W0 x. D# y% V4 {1 h
荷兰芹碎末 半小匙
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: }& J2 J( e8 \+ r1 u/ J$ O5 i 调料: # ~" J, H: n U, p
橄榄油 3大匙
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` G" p) c3 Y' [7 Z( e2 r! D做法: 0 z& `! B/ B4 m N0 S" @
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1) 将香菇洗净后擦干水分,根茎切成碎末 9 T1 x/ O( u/ o4 b' `( ^. U1 b
4 ^6 Q# Z, z" [. b2) 沙丁鱼切成碎末,加入香菇根末、面包粉、荷兰芹、2大匙橄榄油拌匀 / X* v) _& J s1 e% o2 \+ I4 M
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3) 烤箱预热到250度
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4) 将香菇放在烤盘上,淋上适量橄榄油,放上2)的馅料,进入烤箱烤到金黄色即可$ x3 N7 e5 @: O4 e( x
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-10 01:31 PM 编辑 ]