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烹制方法　. Z, I/ Q; n8 I
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材料：苹果、雪梨（各两个）；南杏、北杏（各适量）；蜜枣（两颗）、陈皮（一小片）、姜（一片）、猪   （一斤）) `* \6 `% I$ E: W  M+ T
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" ~* k0 Y4 f) k) M# C, o( {3 ^$ ]1　将南北杏、蜜枣、陈皮和姜洗净。* {; G+ r- R0 q4 f& o
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2　苹果、雪梨削皮、去芯，切半。
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: D5 E( f& V" G& F6 [& F3　瘦肉切4份，洗净，汆烫。- t% g' Q# }) z; f* k$ ^

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4　清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟。
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5　再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可盛出碗饮用。

这汤不错，滋润清热兼降火，而且味道清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

苹果雪梨汤，介绍得很细心，就回家学得做。

这个汤一定清肺健脾，润喉的啊，对于长抽烟喝酒的人多和一点好