买来一元五角的馄饨皮子 * a8 c+ }* f6 V* C. E3 L/ ]
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伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅） ! T1 i/ u1 t& ~( u0 L

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元宝一样的馄饨是这样包成的+ ?! J9 M0 w4 r: K
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" C! D" S  o+ a* K+ A紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来: Q, g6 C( j& T* D& i
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水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。0 D# _( T, \/ J" n
刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）6 Y- b/ b- W  |' ]+ u
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7 N; g7 B0 n) k' H+ V好了！请品尝！+ K7 a0 ^, v. C3 M- o8 W, \: j
和你们家里做的馄饨一样吗？) |9 O6 j* k* R8 r1 a. {3 X2 m

香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀
, b- w& w4 r0 N" N! D还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富
' U3 X5 C$ e( B8 m7 D" ?2 Y9 C8 j感谢楼主
/ C2 W, B& Y9 o# e对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子: t: @0 x3 n. O& G4 A. r

! ^* Y# [  t2 c) Y4 S. u　　1南瓜擦成丝
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7 J" ]3 m& Q  N$ b# Z; ^9 R. T　　2香菇和木耳泡好切成丁
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" z; F% P: a- |6 H4 Q　　3葱姜少许
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　　4 蚝油 香油 盐
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　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。
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　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的
7 O. A" z2 }; I0 x# P; ^* l 那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。