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香菇荷兰豆小炒的做法; t0 \/ L* A$ f* j7 A& ^: F

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  [3 }8 L$ t" s4 l2 t  C; S$ M) R$ }1.香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西
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9 N; {- |2 K8 X" @2.泡10分钟左右，把香菇捞出冲洗一遍，切片% q# L7 U2 W- O/ _& @- V1 Q8 L& w' q

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3.荷兰豆去筋，切段9 ?% l& f" d' G% n3 O/ Q" r/ L

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0 E& [( h% T( g+ O4.炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出
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  o4 Q" D3 ]2 x5.倒入荷兰豆煸炒半分钟. H3 N0 i( u$ K2 Q- P
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8 |/ x" T2 f% Q9 L. w$ o6.加入少许盐，倒入少许海鲜酱油调味即可 8 V/ |- J$ B: X4 Z: ~: l+ V) }

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/ N/ I; ^, R0 ?: l! @' `烹饪技巧
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1、快手小炒，要快，超老了就不好吃了；
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! c  R  F; B7 o& D* ^2、调味要淡，不要抢了青菜的清新。

看起来还不错，不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物，就这么炒不加点五花肉之类的会不会不那么好吃。

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。谢谢楼主分享。

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。谢谢楼主分享。

素材很棒！适合老年人吃。身体 好

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物

很清爽的一个小炒啊。适合减肥的女孩子吃一下。有空试一下

清爽的好小菜，利于高血压的人食用。