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婴儿时代的最佳私房菜

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婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后,才可以开始添加辅食?
# T9 l: A. r- H7 `; Q* F
6 v/ u5 E' i! S$ t' p; X8 D  何时可以帮宝宝添加辅食,其实并无确切的时间表。依照专家建议,最好从宝宝4~6个月大再开始帮宝宝添加辅食,因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟,可以接受母奶(或配方奶)之外的流质食物,且较不会发生过敏反应。不过母奶(或配方奶)仍不能偏废,因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食,仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整,从流质(汤汁)→半流质(糊状)→半固体(泥状)→固体的程序,逐一改变。
# R- o: s7 X( D7 I$ i% n  y7 P( s) F) v* t
  添加辅食很重要,因为除了奶水之外,宝宝需要另外吃些辅食来补充营养;再者,要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力,让宝宝逐渐习惯成人饮食。
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+ a9 }5 ^' z6 E' `) T  G  我的宝宝排斥吃辅食,该怎么办?
7 Z6 G8 K+ [  E/ h
, _" g- k  }5 Z2 ~, C& d5 h  宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中,不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰,营养师给妈咪的建议如下。, e# c" X6 I. I. p6 v6 O
3 X/ I. a$ W/ q3 m7 P8 v
  1、别强迫宝宝. K/ s/ ]2 D8 H/ ?8 C% @' p" x
' P1 K4 j* r3 V1 L/ }0 y8 u# Z
  若宝宝不喜欢某项食物,先行喂食别种食物,等过一段时间后,再重新尝试。
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  2、改变烹饪方式2 R  @# G5 ?6 t8 k

! |2 M* c8 J9 P* M# |  若宝宝不喜欢某种辅食,可以改变烹饪方式,以不同的口味来吸引宝宝。
% O0 w1 K8 c" A+ H/ D
3 g$ ~# W* c+ m  _  3、准备一套专用的餐具' P; `* V; x: u- U) @# d: m

' x3 G& J. [! M+ h/ q5 e: Y/ v  为宝宝准备一套专属的儿童餐具,吸引宝宝的注意力,让宝宝习惯以餐具来进食。
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  4、多鼓励宝宝
4 a3 ^. M1 C% O& [) b8 r/ d2 X4 J* `+ Y- b. s4 V4 n
  若宝宝开始想学着自己进食,父母应多鼓励他,给孩子自己用餐的机会,并作正确的动作示范
# @! G7 N0 l, ?0 G
2 p/ j5 D( z' \; m6 \6 { 4--6个月宝宝
# Y3 q* d! h7 `+ s6 F9 ~
* I$ {) |) d" k* G: p  f  奶类6 E( Q* S( Y9 E7 }

3 P! a$ I7 C; w  母奶或婴儿配方奶
3 o5 C/ i  b: ^7 a% }: P, H
4 u0 z8 S6 O. L  一天食用量:5次;每次170~200 CC2 Q' K) h) x0 h1 d" S
  e' I6 a5 C6 B+ Z
  水果类
; D" ~$ l) f- c9 W1 N0 C  K* l. W- k# n7 k  T# ~. `" F
  柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
5 w* Q) U" G+ J8 T% r/ w& D% A2 ]7 ^
  一天食用量:稀释果汁1~2茶匙
  k: a) O0 I3 r/ l! B
" P8 O: |, r9 d5 J; \; H. z  蔬菜类
! l0 M7 p, b& M+ q$ O8 J7 G2 c, c
  胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜  A7 v! \+ k/ t  ?" o8 @0 K  h
& }6 [* q" S& l" e# M) T
  一天食用量:青菜汤1~2茶匙2 p0 D9 C9 h% t/ G' z  F% G
+ {) S1 R$ m/ h# A5 m. K( H
  五谷根茎类
5 w0 v; s& s/ [: p5 C" u* d; x; Y, c! f
  米糊、麦糊3 U* K9 K( M' x4 C+ v8 G6 H! @
; c6 G; F2 b. Z% N$ e
  稀饭或面条、面线6 S' U& c+ S; Q" g: X
3 r2 ]8 Y2 r* f5 j$ h/ F  j5 e
  吐司面包" n9 [! k' G8 ~0 \5 M) r: Z

* r  M5 Q* T% {8 s# i  馒头
8 H: F# N# J2 J. @$ j( b# e  m2 X7 B7 p' ^5 _
  一天食用量:麦糊或米糊3/4~1碗,最好先以米糊喂食
% N/ k2 u, `" i) I# X$ }. g
4 i' g; X+ H5 E/ c5 Z; S; R5 }
* Z- u" ^/ L* I# K" o   7~9个月宝宝
* @- _  j$ w0 b4 u9 f( A7 u# z# ^    奶类
2 `! T/ G4 U& i% I4 q: c  母奶或婴儿配方奶
* R. P0 _& U  R9 x0 a, v
5 U- w0 Q2 @. j3 i  一天食用量:4次;每次200~250 c.c
; M) f5 e7 E1 _: J: B3 ?# X1 b& O- ]/ i6 Y' V+ c) ?
  水果类! F2 A3 Z! T5 r
* N! w% t8 Y' f* Z" Y# H* k9 `8 I8 ]$ f
  柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
7 z' j. @$ d& _' _# H+ O) [
( U3 A3 [9 W& _5 L  一天食用量:果汁或果泥1~2汤匙
  j: C3 @7 w% D- s
# k6 l6 V7 p7 w! c$ Y* n  蔬菜类
% ~+ U- {; @: @6 ]8 t8 ~& t
* J9 p6 n$ O# V6 \& C$ p" z& w  胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
1 a% Q* o7 Y; c  A  |5 K& R1 q/ J+ Z# N4 r4 c
  一天食用量:青菜汤或青菜泥1~2汤匙  n- m2 A* i6 [7 }
9 ]& P* |& i1 g9 [' ?
  五谷根茎类. F! e" b* F) l6 n

7 ]' R& [+ A; R- `  米糊、麦糊
  I' B" `! Q0 w: h0 m/ s- Y  ^: w5 x; [" G; }  ?2 U, P1 e  B
  稀饭或面条、面线6 k2 U( m# h, a3 A3 ]5 @% }5 U
* h, T' R1 U+ ?3 Z& W
  吐司面包; S3 W: ~" z2 ?) G( C

% c* j# f$ m' C/ T" X  馒头
2 N! S7 z( e0 Z' P& @. O% u8 R. g2 f. t! |
  一天食用量:稀饭、面条、面线1+1/4 ~2碗;吐司面包2+1/2 ~4片,切小块;馒头2/3 ~1个;米糊、麦糊2+1/2 ~4碗: O# O- d: Z$ V+ G' H' U

. O! b+ l) L, W% m  蛋豆鱼肉类1 H  K2 N& a; T( L3 ~% Z2 W

- k# n6 |/ Q9 _! S. C  豆腐、豆浆# A$ q- ^2 W+ I/ y

5 M; _- V& k: A* ^: b3 D- V  蛋黄泥% ~8 Q: }7 }+ h3 x) f1 j

3 @1 d& a! \; Z8 `. a" V3 P% x7 Y  鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等(质地柔软且烹煮过的鱼)2 S' L$ X5 l9 h6 y
* p* ~# c7 e$ s+ ?3 H3 C* z9 b
  肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
- t; K+ e; V) O* i' ^
+ ^: m; x. d( Q" B4 {2 e/ f  ^  鱼松、肉松) ^  e0 i+ h$ w- l7 p
) k6 a+ O- {5 s) m8 G; j
  蒸全蛋
" J1 R3 }) o: L6 i
4 g( I" m1 R5 \9 s  一天食用量:豆腐1~1+1/2个四方块;豆浆1~1+1/2(240~360 c.c);鱼、肉、肝泥1~1.5两;鱼松、肉松0.5~0.6两;蛋黄泥2~3个% b; z" F' L% F% C& B9 C6 @3 J$ z

5 q2 W0 X- I8 P6 j8 d+ S- _  M3 }$ w6 d* `7 e9 p5 X
    10~12个月宝宝奶类 # X2 j8 ~5 G' l; B
! w( V. v6 E# ?$ n. S8 B2 v
  母奶或婴儿配方奶
3 b: ]. d# p, {, t4 L0 g; n1 Y; b& S9 ^7 ?8 X/ r& C2 G
  一天食用量:3次;每次200~250 c.c: D& J5 k" U+ x7 `  h
( d+ ~+ D& `" l4 c
  水果类& W0 B6 b9 a& @" W6 V
4 c: A! u3 n$ P2 g9 A4 w) W
  柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
. `) W9 N- i" J/ v* A
% e% Q8 \+ w4 D4 _7 N  _  一天食用量:果汁或果泥2~4汤匙' S1 ~% x9 V! L8 D( o: W1 `8 D

7 a6 X' J! p! S  胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
$ @5 ^* n, B: q
1 r0 S& @5 U& u  一天食用量:剁碎蔬菜2~4汤匙
' t& ~+ M% b- z; N. m4 @1 N! z8 n0 O
4 c4 W! r  F  Q1 M! |8 V  五谷根茎类
* t) d: s- \- k  l% l
9 d3 [% O6 b% D  米糊、麦糊
  x- `; H) Z. B* r5 v9 }$ A' l: m4 i! g3 W: ^; k+ u  X$ F
  稀饭或面条、面线
% o, Y; Q& f9 J7 S1 u# R+ T
" O3 y6 q: r% ^* N  吐司面包0 d" ^8 b, K  a: |+ m- h) b
. i7 ~: q+ A" E9 c5 x- e+ T
  馒头
' U/ z, z" `5 j6 V+ B
. a6 k/ Z2 V- b7 f/ h) @: v5 g8 f- S  一天食用量:稀饭、面条、面线2~3碗;干饭1~1+1/2碗;吐司面包4~6片;馒头1~1+1/2个;米糊、面糊4~6碗
8 z' |9 I9 G) x0 b
; o( o7 |7 ]* x: a  蛋豆鱼肉类
( V( s( \+ J! ?/ t/ {' L- V7 f4 f( i$ T- k4 o/ I0 v% g
  豆腐、豆浆0 ^! y. W; H& f4 |( e
4 v! E! P2 W& z+ l  k! z
  蛋黄泥
; \! ^; L; l9 Y4 d+ v2 m
0 l; }, p$ c3 V" v  鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等(质地柔软且烹煮过的鱼)( P  T( u- D( {: n( K7 H

4 p( D$ ]1 T* g/ P: T& v4 i  肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等9 p2 Q) g+ p: u0 j4 e4 v$ T5 _
: ^% H+ k) w) Y
  鱼松、肉松; ?! b# Y! Q5 [1 l% |
( m, S1 W3 H5 P/ E; b5 b8 ]
  蒸全蛋
- Y- T9 l( |% y* V
# d$ Z9 {% a; c8 B  一天食用量:蒸全蛋1+1/2 --2个;豆腐1+1/2--2个四方块;豆浆1.5--2杯(480 c.c);鱼、肉、肝泥1~2两;鱼松、肉松0.6--0.8两/ q& R6 J. ?4 s* y5 H" u" L$ N

$ o- t. {# [3 x! ^+ V  注:1茶匙= 5 c.c;1汤匙= 15 c.c;1杯= 240 c.c = 16汤匙
# j4 Q( D" E* _- C! O  B7 K7 ^5 q  * _" E# m( g1 T
  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.

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