LEVEL 2(新手出村)
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小 发表于 2012-12-28 17:49 只看该作者
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香蕉松饼
1.融化黄油,加坚果炒约1min,加香蕉煮2min,搅拌加糖浆煮2min;
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* X1 x4 U6 |% q2.打散蛋黄入牛奶,加面粉.泡打粉.糖拌匀;* A' y, @4 s$ S3 B
0 d( |; ~# v. w9 F: V: r1 U5 f3.蛋清打到湿性发泡,入2拌成面糊;
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4.锅热融化1小块黄油,入面糊煎2min,直到表面出现气泡后翻面;, h/ u( |4 U9 Z" V* S: I+ W! Z
4 C3 w1 g$ h/ D9 @9 u. z2 b0 d5.另一边煎至金黄色,上桌时浇上香蕉糖浆即可~~( w2 ?+ l' s8 d3 h0 m
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