原料：黄油、糖粉、盐、蛋液、低筋面粉、红曲粉。9 v2 I( A7 F0 V* m3 W

8 u( R) w0 w7 u  A6 o# r1. 黄油切成小块室温下软化。
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2. 加入糖粉、盐，电动打蛋器打发至颜色变淡体积变大成乳霜状% {3 y2 y: D" q

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, n0 Z4 V% _, j9 w3. 分次加入蛋液搅匀+ P7 v. E# ^9 q0 e

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; f4 m8 J/ X. V4.低筋面粉、红曲粉混合筛入，充分搅匀
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- X) |5 l% W: H8 t& f6 |$ S- L5. 抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时) ]) N, z+ V, S, F
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6. 将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用树叶饼干模具压出树叶形状，点缀叶柄
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* @: @  s( g* ~7. 摆入烤盘，烤箱预热160°，中层、烘焙20分钟
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8. 取出室温晾凉即可食用
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想要做出好吃的好看的美食，工具真是不能缺。

非常精致的饼干啊，就是制作过程有点复杂，不过还是值得动手做一次的。

红曲枫叶饼干真好吃，看起来就食欲大振，真不知道这么有特色。

微波炉能做么 还是说一定要用烘箱 烘箱的话家用就太麻烦了点 不过楼主做的饼干颜色还真是好看