去年大玩糖炒栗子，今年换玩法，栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜，板栗红烧肉，不用焯水不用炒糖色，简单易做，香糯的板栗，香糯不腻的红烧肉，诱惑到你没?
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# l) o# K3 R& f, d/ [板栗红烧肉' h7 l8 q( _; [% J
　　原料：) T( r/ d9 l; b
　　五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。% M) g6 z7 V2 E! t' Z9 ]5 B
　　做法：" t3 Y: D# c% i  e" l' y5 u
　　1、准备材料;3 l: W7 ^4 J0 f: \5 B7 P- a% Z
　　2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;! w  o: j  K. b% S

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喜欢吃红烧肉，但就是做不好，回去按这个试试，2 ]7 O* b+ Z  `/ l
谢谢楼主

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

楼主介绍的很详细，有机会自己照着做一个试试。

红烧肉是很大众华的菜肴，做法大同小异，但是要真正的做好，做地道，可不是件容易掌握的事。

看起来太油腻了，现在真是吃不了油腻的东西，

一定要学学。真是一道美味啊。多谢指教。就怕做不好啊

看上去很好吃 哦，开始流口水了！改天试试。

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

这是我见过最简单红烧肉的做法！简单易学，看来楼主下苦心啊！