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2 N& V0 s. Z' `& H' @+ G夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，
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因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。; |* ]4 I3 M% V7 ]# R- w* N
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" k8 i8 k& C7 {7 r5 Y/ V夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，2 f' G2 L  {6 j
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从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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5 f. v+ p1 }: \0 e3 I还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。+ M9 _$ s# @. R7 h( Z$ R7 F

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苦瓜酿香蕉# M! I2 X! N, }; s2 z$ ^  N: z

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, A0 |( u9 X2 U5 R; }3 z原料：香蕉2根、苦瓜2根+ @4 [1 u# ]' q" H) B' h! Z& b
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8 m* L4 K8 ?; @调料：蜂蜜  ?; {$ e. T& n* K4 J: \3 Y
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【营养价值】- s1 g4 Y3 ]* y3 x3 q1 d
苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，
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润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。1 o8 y9 a2 ]' p8 T3 O, I/ Q
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香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。/ h! q+ w8 i2 F2 c7 q: \' e
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做法：
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+ d( ~% ~8 h0 }5 |; S1 C$ V8 N1、把苦瓜洗干净。9 x1 c+ E# {) ?% i6 e

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2、切掉两头。
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- R: N  ^9 k9 w5 ?% \  d" t3、准备一根筷子。5 ~: h7 K! U9 n7 U/ m7 z8 H: |
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4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。& ^6 z/ M3 Z# r7 f

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6 D3 R/ Y( M1 o5、香蕉剥开三分之一处。
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! R+ e+ g+ h' I/ G/ W6 m6、把苦瓜放进热水中焯一下。
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7、把香蕉塞进苦瓜里。
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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。6 Z1 F' h. X& }" x2 I" y! [1 ^
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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。
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' z# R$ I- T3 z5 ?( N成功三要点：
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1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。9 Z' X- A6 g  C" ?# d# G2 K" |
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3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  ' [/ h9 \7 z# S$ P9 M. ^/ {* I

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; E' L9 ^" c( @[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？