仿麥當勞暢銷冷飲——草莓奶昔
) w' u) z: Y1 s+ f" X: [* }
9 h: v5 L" s% P; n2 g& Q0 q
菜品口味:甜味
/ ?( f8 @. X0 Q) ?) p
主要工藝:其他
0 h2 p, f9 y+ a) ~1 ?6 E5 t- l$ I4 o
所需時間:十分鐘
* t4 X$ O1 v+ t) H, }, x3 I
制作難度:簡單
. E+ ?3 {/ N9 m C* Q' F$ Z5 F+ p
所用廚具:攪拌機
4 z4 T5 Z4 d9 E+ o1 Q, K食材明細
6 |- j2 t( a- I3 j
新鮮草莓 12顆
/ U' C" Y' O3 X" T& R' b8 N/ t$ }1 a7 o
牛奶 10毫升
# M2 l6 K9 W# ~3 X7 _. I# a
冰激凌 適量
$ K- C2 ]8 R% L
冰塊 適量
1 u( r) h8 g9 d" c# Q i
香草精 適量
+ y3 ^# K" v; V$ ?, Z8 ~
自己在家動手,一樣可以做出好喝的草莓奶昔,這么熱的天不用跑去麥當勞排隊啦!
5 L! D! i8 y) c! X' {1
, ^2 B" w1 n8 o0 M
8 Y0 i( y' N* x) p
新鮮草莓,在淡鹽水中泡十分鐘。沖凈后去蒂,控干水分。
8 \+ n& u! U& X4 b2
3 u) j! L6 w T1 Z
2 r& P5 c8 E( H" n- L
準備好牛奶、草莓冰激凌和香草精。
# q3 Y: w: Q+ W) m
3
+ y5 V$ ~; O% G5 p( Q9 Y, o. u
0 R# r" M! G7 z$ ?攪拌機內加入草莓、10毫升牛奶、兩大勺的冰激凌,和少許冰塊。
) C9 u5 z9 p7 F; Q" }5 P4
0 Y8 G9 b& m' \+ Q" R: y& R- e$ m
+ s/ ?* ~. ^: k o5 A攪拌機開到2檔,攪拌1分鐘。
, a; v2 `" q3 V( \- N
5
7 k, l, |: x/ [5 E' W4 \$ X
) t; G2 r2 f1 }8 I. g+ k5 q: S打好的奶昔在冰箱里急凍10分鐘,拿出來放上一顆新鮮草莓,可以開始飲用啦!小貼士若是喜歡更加濃稠的奶昔,可以多加兩勺的冰激凌。
: s: E; d% I5 D x% M! J# h# T P6 k& N0 ]) l$ b9 l
[
本帖最后由 18chengren 于 2012-8-2 11:08 编辑 ]