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[凉菜] 蒜茄子的做法

kenengshi

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1楼大中小发表于 2012-8-1 12:02 只看该作者

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蒜茄子的做法

原料：

茄子、香菜、蒜、盐。

做法：

1、茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟；

2、取出彻底放凉；

3、香菜、蒜切末加盐拌匀；

4、将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末；

5、放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用。

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danke_ 金币 -3 图呢？ 2012-8-1 12:47

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