吃火锅时，可以多放些蔬菜、适量放些豆腐、加些白莲、放点生姜、调味料要清淡、餐后多吃些水果。

1.多放些蔬菜
     火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

2.适量放些豆腐
      豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

3.加些白莲
      白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4.可以放点生姜
        生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5.调味料要清淡
       调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小“热气”。

6.餐后多吃些水果
       一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果可防止“上火”。

吃火锅总会上火的，还有事就身上的那个火锅味啊好久都散不掉

火锅店现在是遍地都是，以前只有到了冬天的时候才会吃的到，现在夏天都可以随便吃到了

吃了几十年火锅，没听说什么火锅综合症！！

喜欢吃火锅，调料也弄得辣，还是无肉不欢，怎么办

第二条其实不可取，吃火锅放豆腐容易生出痛风，嘌呤高啊

作为穷人来说 火锅是最好的解馋大餐 团购就火锅最多最便宜

对于一个标准的吃货而言，为了吃，一切困难都是可以克服的，就算楼主的招数消灭不了火锅综合征，也不能阻挡我吃火锅的脚步

火锅，真的太喜欢吃了，个人最喜欢的就是唰羊肉和唰牛肉，然后再喝冰镇啤酒，太棒了

只有最后一条可以做的到，其他的不弄怎么叫吃火窝列