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! x8 G/ F1 b& j/ W0 P烹制方法　& d) h  r$ J5 V/ b; _" p

7 u* y! P0 s) Q% I9 g材料：肉泥（80克）、胡萝卜（少许）、干蘑菇（2朵）、鸡蛋（2只）
/ |6 T: T4 r7 l9 m. |( c$ _+ e调料：蒸鱼鼓油（少许）、老抽（1勺）、鸡粉（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）、糖（1小勺）6 i( `$ i  P# n% L
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6 L5 Z6 D6 l1 H1　香菇提前用温水泡发至回软，切成细末。
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2　胡萝卜洗干净去皮，同样剁成碎末，与香菇搅拌在一起。
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( x9 c' Q5 `" W, l, K3　将肉泥和香菇末、胡萝卜末装在碗里，加入2勺的香菇水，老抽1勺，料酒少许，鸡粉和胡椒粉少许，1小勺的糖顺着一个方向搅拌均匀。# r$ p$ s( O% F2 D$ ^

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4　在搅拌好的肉泥中间做个窝，将鸡蛋打在中间。8 C$ T- m) }  T- C: h
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5 H/ ]% Z5 b1 N5　烧开水，放入并且盖上盖子，15分钟左右，然后关火再虚蒸5分钟左右。取出的时候滴几滴蒸鱼豉油即可。

难道是楼主本人？做出的菜这个样子，小朋友最爱吃了。
  `9 l/ v" F9 C: @4 a8 Y( S. ~营养和视觉都应该很不错。

这道菜好，小孩肯定喜欢，让老婆做给女儿吃，她肯定会很高兴，吃多一点饭。

确实这道菜带有童话色彩。眼睛是蛋黄，嘴巴是辣椒。