辣味双鲜香肠

原料：蘑菇200g，红椒1个，蚕豆100g，香肠少许9 S7 x2 x0 J& F0 b3 E( E
调料：韩式辣椒酱1勺，盐少许，糖少许，大葱少许6 _5 m/ N8 l8 v! v/ M; ]
做法：
; B6 y  e# c# o4 _7 U) j) T1).辣椒酱里面放入3大勺水，放少许糖和盐（香肠比较咸，盐减少2/3的量）充分拌匀后备用# E% ^/ u( M. E7 z

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/ F8 ], i) r# z2).蘑菇放入清水里面加少许盐，洗干净切十字块，红椒切块，香肠切片
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3).蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出
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4).起油锅，放入大葱爆香（不喜欢的可以不放）
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# P4 V6 m% U2 m4 o4 U( ^5).加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明
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6).加入所有蔬菜翻炒2分钟左右% K6 o% T" E$ L& F& Y

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7).加入调味汁，稍微扁炒收汁即可
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  y9 w, B/ c/ ?7 y' u& Z来看看吧!有食欲了吗?5 p9 [- i% b3 e( V( z

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