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' x7 U  A; l( ~+ t材料：南瓜、荷兰豆、肉糜# l: E# q# B1 `' N+ D# ~

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' f8 q9 m8 N: p. B9 y+ k: T6 L1）南瓜削去皮。如果想要点儿“花纹”，可以选择性地削皮，留点儿绿皮，颜色丰富些。$ L& p  T4 q  Y

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+ C# p' g5 \; ]- |2）切小块儿，加水，加盐，煮。( g. K4 p8 b. Q. T) q$ c) B; f1 J7 d6 a
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/ f% s7 r  }/ h  S" Q4 U3）南瓜将要煮熟出锅的时候，抓一把荷兰豆进去，烫熟，一起出锅，过冷水。
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4）煮南瓜的同时，把肉糜适量放入另外一个煮锅，加水，酱油，料酒，糖，盐，煮呀煮，肉煮熟了汤水也收没了的时候，就好了。我用的是火鸡肉糜（也可用鸡肉或者猪肉糜）。. B. A  K; D: Z! ]0 a0 G

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5）把煮好的南瓜和荷兰豆先用盐啊，糖啊，酱油啊什么的，反正就用自己喜欢的调料先拌拌，让它入味一会儿。等吃的时候，浇上煮好的肉糜，拌匀即可。
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! Q6 B! v7 Q; J3 M很喜欢这样的颜色搭配。

这个颜色实在是太诱人了,看了就让我流口水呢,我觉得这个菜的营养价值也不错.吃了会很幸福的说。